JÄTTICOOKIE!

Perjantain kunniaksi mä päätin tehä jotan hyvää ja äiti löysi eilen tän reseptin, päätin siis kokeilla, jos se sattuis toimimaan gluteenittomana. Hyvä siitä tuli ja ilmeisesti menee hyvin kaupaksi. Eli siis koeilemaan vaan.

Ainekset:

100 g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
1 dl maapähkinävoita/ sulatettua suklaata
200 g rouhittua suklaata
3,5 - 4 dl gluteenitonta jauhoseosta
1 tl leivin jauhetta 
1 tl vanilijasokeria
2 hyppysellistä merisuolakiteitä

Valmistus!:

huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdotetaan sähkövatkaimella. Lisää kananmuna, maapähkinävoi (tai sulatettu suklaa. jos ei pysty syömään pähkinää) ja rouhittu suklaa.
sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voi-muna seokseen.Voitele piirakkavuoka tai jos sattuu omistamaan, valurautapannu ja painele taikina tasaiseksi. Paista n.30 min 175 asteessa ja voilá! Mahti jätticookie, joka sopii vaikka jätin kätöseen!

Tää on taas semmonen leivos, et vaan oma mielikuvitus on vaan rajana. Siitä sitten vaan herkuttelemaan!  

Meikäpojan lopputulos näyttää tältä :3

siitä ehittiin haukata palanen ennen ku ehin ottaa kuvia XD